
Torta Invertida de Manzana
INGREDIENTES 100 gr mantequilla 180 gr azúcar 2 huevos esencia de vainilla c/n ralladura de limón o naranja al gusto 1 cucharadita de canela 250
Escuchamos con mucha frecuencia que “No sólo del pan vive el hombre”. Yo estoy convencida de que también nos alimentamos con manifestaciones de amor y felicidad. El mejor regalo que podemos ofrecer, es aquel que hacemos y preparamos con las manos para nuestros seres queridos. Cada vez que cocino, aunque se trate del mismo plato, es una experiencia única ya que disfruto de los sabores y aromas que me seducen y enamoran a los míos.
Es una verdad incuestionable que comemos por la boca y por los ojos; es por eso que debemos cuidar mucho de los detalles: podemos hacer de una sopa sencilla una entrada magistral o un milagro para aliviar. Debemos ofrecer un banquete de buenas emociones cada vez que cocinamos. Existe un puente mágico entre las manos de quien prepara y el corazón del comensal.
INGREDIENTES 100 gr mantequilla 180 gr azúcar 2 huevos esencia de vainilla c/n ralladura de limón o naranja al gusto 1 cucharadita de canela 250
INGREDIENTES (para 36 porciones) 4 paquetes de Cocosette Maxi 2 tazas de coco rallado 2 tabletas de Savoy Postres chocolate oscuro 1 lata de leche
INGREDIENTES Lomo de Atún Aguacate Cilantro Aceite de Ajonjolí Limón Sal Pimienta Salsa de Soya Mostaza Miel ELABORACIÓN Picar en cuadros pequeñitos el atún, ponerle
INGREDIENTES: 2 vasos no muy grandes de leche completa 4 yemas de huevo Una laja de canela 3 cucharadas pequeñas copetonas de Maicena ½ Taza
INGREDIENTES PASTA 5 huevos Harina que se requiera Se amasan los 5 huevos enteros con harina, agua tibia con sal Cuando esté aplastada se deja
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