
Torta Invertida de Manzana
INGREDIENTES 100 gr mantequilla 180 gr azúcar 2 huevos esencia de vainilla c/n ralladura de limón o naranja al gusto 1 cucharadita de canela 250
Escuchamos con mucha frecuencia que “No sólo del pan vive el hombre”. Yo estoy convencida de que también nos alimentamos con manifestaciones de amor y felicidad. El mejor regalo que podemos ofrecer, es aquel que hacemos y preparamos con las manos para nuestros seres queridos. Cada vez que cocino, aunque se trate del mismo plato, es una experiencia única ya que disfruto de los sabores y aromas que me seducen y enamoran a los míos.
Es una verdad incuestionable que comemos por la boca y por los ojos; es por eso que debemos cuidar mucho de los detalles: podemos hacer de una sopa sencilla una entrada magistral o un milagro para aliviar. Debemos ofrecer un banquete de buenas emociones cada vez que cocinamos. Existe un puente mágico entre las manos de quien prepara y el corazón del comensal.

INGREDIENTES 100 gr mantequilla 180 gr azúcar 2 huevos esencia de vainilla c/n ralladura de limón o naranja al gusto 1 cucharadita de canela 250

INGREDIENTES ½ Kilo de mantequilla sin sal (torondoy) 2 tazas de azúcar glas 4 amarillos de huevo 1 tacita de café tinto o chocolate (2

INGREDIENTES 1 Paquete de ajoporros Una panela de mantequilla Un caldo de carne bueno ELABORACIÓN Picar el ajoporro en ruedas y sofreír en la mantequilla.

INGREDIENTES 2 tabletas de chocolate sin azúcar ½ taza de azúcar pulverizada ½ taza de crema ½ taza de leche 3 cucharadas de agua hirviendo

Usted necesita: Un pollo grande Una tabla amplia Un cuchillo bien afilado, lo ideal es un deshuesador pero con una puntilla será suficiente Papel o

INGREDIENTES 200 ml Aceite de Oliva extra virgen 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vinagre de vino Orégano al gusto 100 gr queso azul
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