
Bizcochuelo de Naranja Esponjoso
INGREDIENTES 6 huevos grandes y 2 claras adicionales 300gr de harina de trigo todo uso (2 tazas y ½) 300 gr de azúcar (1 taza
Escuchamos con mucha frecuencia que “No sólo del pan vive el hombre”. Yo estoy convencida de que también nos alimentamos con manifestaciones de amor y felicidad. El mejor regalo que podemos ofrecer, es aquel que hacemos y preparamos con las manos para nuestros seres queridos. Cada vez que cocino, aunque se trate del mismo plato, es una experiencia única ya que disfruto de los sabores y aromas que me seducen y enamoran a los míos.
Es una verdad incuestionable que comemos por la boca y por los ojos; es por eso que debemos cuidar mucho de los detalles: podemos hacer de una sopa sencilla una entrada magistral o un milagro para aliviar. Debemos ofrecer un banquete de buenas emociones cada vez que cocinamos. Existe un puente mágico entre las manos de quien prepara y el corazón del comensal.

INGREDIENTES 6 huevos grandes y 2 claras adicionales 300gr de harina de trigo todo uso (2 tazas y ½) 300 gr de azúcar (1 taza

INGREDIENTES Lomo de Atún Aguacate Cilantro Aceite de Ajonjolí Limón Sal Pimienta Salsa de Soya Mostaza Miel ELABORACIÓN Picar en cuadros pequeñitos el atún, ponerle

INGREDIENTES 4 Berenjenas medianas 4 Calabacines 4 Bolas de Queso Mozzarella ½ Taza de aceite de Oliva 1 ramillete de Albahaca 8 ajos macerados Sal

INGREDIENTES 3 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 cucharadita de vainilla Para la base ponqué o torta tipo ponqué.

INGREDIENTES 6 porciones 1 taza de leche de vaca, para el buttermilk 2 cucharadas de jugo de limón, para el buttermilk 1 1/2 cucharadas de

INGREDIENTES 800 gramos de tomates maduros 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 ramitas de albahaca 1 cucharadita de azúcar Sal
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