
Terrina de Espinacas y Albahaca
INGREDIENTES 2 paquetes grandes de espinacas. 1 lata de crema de leche, o un envase de 250 gr de crema de leche para untar (tipo
Escuchamos con mucha frecuencia que “No sólo del pan vive el hombre”. Yo estoy convencida de que también nos alimentamos con manifestaciones de amor y felicidad. El mejor regalo que podemos ofrecer, es aquel que hacemos y preparamos con las manos para nuestros seres queridos. Cada vez que cocino, aunque se trate del mismo plato, es una experiencia única ya que disfruto de los sabores y aromas que me seducen y enamoran a los míos.
Es una verdad incuestionable que comemos por la boca y por los ojos; es por eso que debemos cuidar mucho de los detalles: podemos hacer de una sopa sencilla una entrada magistral o un milagro para aliviar. Debemos ofrecer un banquete de buenas emociones cada vez que cocinamos. Existe un puente mágico entre las manos de quien prepara y el corazón del comensal.

INGREDIENTES 2 paquetes grandes de espinacas. 1 lata de crema de leche, o un envase de 250 gr de crema de leche para untar (tipo

INGREDIENTES ½ Kilo de mantequilla sin sal (torondoy) 2 tazas de azúcar glas 4 amarillos de huevo 1 tacita de café tinto o chocolate (2

INGREDIENTES 6 huevos grandes y 2 claras adicionales 300gr de harina de trigo todo uso (2 tazas y ½) 300 gr de azúcar (1 taza

INGREDIENTES 1 gelatina sin sabor en láminas 1 limón ½ kg de azúcar glas aproximadamente ELABORACIÓN Se pone a remojar la gelatina hasta que suavice,
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