INGREDIENTES
4 cucharadas de aceite de oliva
Un molinillo de pimientas variadas
100 gramos de arroz salvaje
20 gramos de pasas sin semillas
50 gramos de nueces peladas
Sal
ELABORACIÓN
En una olla con agua hirviendo y sal, introducimos el arroz salvaje, tapamos y dejamos hervir una hora. Comprobamos que quede suave y escurrimos.
En una fuente, mezclamos el arroz con el aceite, sal y pimienta, las pasas y las nueces peladas.
