INGREDIENTES:
1 pan canilla en barras, también puede ser pan campesino
3 dientes de ajo muy picado
Albahaca picada
4 tomates muy picados
Sal marina
Pimienta
Aceite de Oliva con Especias aromáticas o aromatizado con especias
Vinagre balsámico
ELABORACIÓN:
Mezclar los tomates, ajos, albahaca, aceite de oliva con especias aromáticas y vinagre balsámico. Salpimentar. Dejar reposar por una hora en nevera. Tostar el pan al horno y marinar con un hilo de Aceite de Oliva con Especias Aromáticas. Servir el pan con bruschetta de tomate.