Crema de Ajoporro

INGREDIENTES

1 Paquete de ajoporros

Una panela de mantequilla

Un caldo de carne bueno

ELABORACIÓN

Picar el ajoporro en ruedas y sofreír en la mantequilla. Con el ajoporro sofrito se hace una crema con harina y leche, y se le agrega al caldo sin dejar que hierva.