INGREDIENTES (Para 2 tazas)
1/8 de taza de aceite vegetal
1/8 de taza de Maizena
2 tazas de caldo de pollo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza caliente
1 ½ cucharadas de salsa natural de soya (SHOYU)
ELABORACIÓN
Calentar a fuego medio en una sartén el aceite vegetal. Reducir el fuego y echar la harina removiendo con una cuchara de madera; añadir gradualmente el caldo, batiendo constantemente para evitar los grumos. Añadir la miel, mostaza y salsa de soya; hervir a fuego lento 4 o 5 minutos. Servir caliente con pollo.
