INGREDIENTES
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
½ cucharadita de sal
1/8 cucharada de pimienta negra recién molida
1/8 cucharada de nuez moscada
1 taza de leche
ELABORACIÓN
Derrita la mantequilla, agregue la harina, la sal, pimienta y nuez moscada. Cocine por dos minutos hasta que la salsa esté suave y espesa. Agregue la leche revolviendo constantemente. Cocine hasta que se vea homogénea.