INGREDIENTES
2 paquetes de macarrones
½ kg de queso guayanés
½ Kg de queso amarillo rallado
1/8 kg de queso parmesano
1/8 kg de jamón
2 huevos batidos
ELABORACIÓN
Se sancochan los macarrones. Se unta el molde de mantequilla abundante, se van colocando los macarrones en forma de espiral, en un pírex hondo; se van poniendo camadas de queso y jamón. El huevo batido se agrega al final, y se pone al horno a 300° ¼ de hora más o menos a fuego alto.