INGREDIENTES
1 paquete de galletas María
3 quesos cremas grandes
3 huevos
1 taza de azúcar
La corteza de 1 limón rallado
3 cucharadas de mantequilla
ELABORACIÓN
Se parten las galletas y ya bien trituradas se unen con las 3 cucharadas de mantequilla y caramelo.
Se engrasa un molde y se pone la mezcla anterior. Se baten los tres quesos cremas con los huevos, azúcar y cáscara de limón.
Lo llevamos al horno por ½ hora a 350°.
Luego se toma un paquete de fresas congeladas con una taza de azúcar y se pone a hervir. Se vierte luego encima de lo anterior y se pone en la nevera.
