INGREDIENTES ½ taza de jugo de naranja 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de salsa inglesa 8 cucharadas de salsa de

INGREDIENTES 6 porciones 1 taza de leche de vaca, para el buttermilk 2 cucharadas de jugo de limón, para el buttermilk 1 1/2 cucharadas de

INGREDIENTES 1 pollo deshuesado sin romper el cuero 2 huevos sancochados 1 paquete de tocineta 1 poquito de mantequilla Perejil picadito ¼ Kg de jamón

INGREDIENTES (2 PERSONAS) 300g de pechuga de pollo 1 huevo 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de vino chino (o vino blanco) 1

INGREDIENTES PARA PREPARAR LA PASTA (para 10-12 personas) ¼ Kg de harina 3 panelas de mantequilla 6 amarillos de huevo 1 cucharadita de polvo royal

Usted necesita: Un pollo grande Una tabla amplia Un cuchillo bien afilado, lo ideal es un deshuesador pero con una puntilla será suficiente Papel o